влажность семян

влажность семян

вла́жность семя́н, содержание влаги в семенах. Выражается в процентах к их общей массе. В. с. играет большую роль при хранении семян. Повышение в хранилище температуры воздуха при постоянной его влажности уменьшает В. с., а понижение — увеличивает. Показатели равновесной (оптимальной для хранения) В. с. всех зерновых культур близки и составляют при 70%-ной относительной влажности воздуха в среднем 14—15%, у масличных культур они значительно ниже (для сои 2,5, льна 8,5, клещевины 7,5). так как содержащиеся в семенах этих культур жиры не связывают воду. Поэтому нужно особенно внимательно следить за режимом хранения семян масличных культур.

Государственными стандартами на сортовые и посевные семена установлена предельная В. с. для разных культур, превышение которой не допускается. Так, влажность кондиционных семян зерновых культур не должна превышать 15,5% (в районах Сибири, на севере и северо-западе Европейской части допускается до 17%). Необходимая влажность (в зависимости от зоны) кондиционных семян: риса 14—15%, гречихи и гороха 14 и 17%, фасоли 15%. Для посева семян влажность практически не играет роли, лишь бы сохранилась их сыпучесть. Определение В. с. см. в статье Контрольно-семенной анализ.


Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. . 1998.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Смотреть что такое "влажность семян" в других словарях:

  • влажность семян — Содержание гигроскопической воды в семенах. [ГОСТ 20290 74] Тематики семеноводство Обобщающие термины состояние и свойства семян EN seed moisture DE Samenwassergehalt FR humidité des semences …   Справочник технического переводчика

  • влажность семян — содержание влаги в семенах, выраженное в процентах. Является объективным критерием состояния (фазы) зрелости семян и прогнозирования посевных и физических качеств. С учетом процесса формирования, развития и хранения семян овощных культур выделены …   Сельскохозяйственный словарь

  • ВЛАЖНОСТЬ СЕМЯН — содержание влаги в семенах. Выражается в процентах к их обшей массе. B.C. играет большую роль при хранении семян. Повышение в хранилище темп ры воздуха при пост. его влажности уменьшает В. с., а понижение увеличивает. Показатели равновесной… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • равновесная влажность семян — Влажность семян, устанавливающаяся в результате свободного влагообмена между семенами и окружающей средой. [ГОСТ 20290 74] Тематики семеноводство Обобщающие термины состояние и свойства семян EN equilibrium seed moisture DE balancierte… …   Справочник технического переводчика

  • равновесная влажность семян — pusiausvirasis sėklų drėgnis statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Sėklų drėgnumas, atitinkantis aplinkos drėgmės kiekį. atitikmenys: angl. equilibrium seed moisture rus. равновесная влажность семян …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • КЛАССЫ СЕМЯН — качеств, группы семян разной ценности. Семена зерновых, зернобобовых и масличных культур в зависимости от их посевных качеств в соответствии с требованиями ГОСТов делят на 3 класса. Из посевных качеств семян стандартом нормируются содержание… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • посевные качества семян — совокупность свойств семян, характеризующих их пригодность для посева и хранения. Основные показатели П.к.с.: энергия прорастания, всхожесть, жизнеспособность, масса 1000 семян, чистота, влажность, посевная годность и др. Семена овощных, бахчевых …   Сельскохозяйственный словарь

  • скарификация семян — (от лат. scarifico царапаю, надрезаю) механическое нарушение оболочки семян. Применяется для устранения твердокаменности семян с целью получения дружных и полных всходов. Семена пропускают через машины скарификаторы или обрабатывают крепкой… …   Сельскохозяйственный словарь

  • ЗАДЕЛКА СЕМЯН — покрытие высеянных семян слоем рыхлой почвы. З. с. должна обеспечить зерну влажность, доступ воздуха и выход ростка на дневной свет. З. с. в большинстве случаев производится одновременно с высевом рядовыми сеялками. При разбросном посеве З. с.… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • Пшеница — (Wheat) Пшеница это широко распространенная зерновая культура Понятие, классификация, ценность и питательные свойства сортов пшеницы Содержание >>>>>>>>>>>>>>> …   Энциклопедия инвестора


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»